1.)Zaproponuj sposób,w jaki można sprawdzić, czy dana substancja jest higroskopijna. 2.)Podaj przyklady zastosowania substancji higroskopijnych w życiu codziennym.

1.)Możemy wziąć małą zlewkę i napełnić ją niewielką ilością substancji i włożyć ją do większej zlewki w której na dnie będzie około 1-2cm wody i przykryć ją jeżeli substancja jest higroskopijna to po kilkunastu a nawet po kilku godzinach będzie widać efekt tzn. rozpływanie się substancji, można też zważyć małą zlewkę z substancją i po kliku godzinach sprawdzić czy masa uległa zmianie - jeśli się zwiększyła to substancja jest higroskopijna. 2.)Ryż w solniczce - pochłania wodę, chroniąc sól przed zbrylaniem się. Trucizna w pudełku na obuwie.