Zupa ogórkowa Wodę zagotować z rosołkiem z kostki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchew, pietruszkę i seler. Wrzucić do wywaru razem z porem, liściem laurowym i zielem angielskim. Dorzucić ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż warzywa będą miekkie. W międzyczasie zetrzeć na tarce o dużych oczkach ogórki i podsmażyć je na patelni na tłuszczu. Wywar warzywny przyprawić solą, pieprzem i sosem sojowym. Dodać ogórki razem z sokiem, chwilę pogotować. Śmietanę dokładnie wymieszać z mąką i wlać do zupy, najlepiej przez sitko, żeby nie było grudek. Wymieszać i dorzucić koperek do smaku. Zupa powinna mieć wyraźny kwaśny posmak. Można ją podawać z kromkami białego pieczywa. proszę o przetlumaczenie na j.angielski ;)

Question

Zupa ogórkowa Wodę zagotować z rosołkiem z kostki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchew, pietruszkę i seler. Wrzucić do wywaru razem z porem, liściem laurowym i zielem angielskim. Dorzucić ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż warzywa będą miekkie. W międzyczasie zetrzeć na tarce o dużych oczkach ogórki i podsmażyć je na patelni na tłuszczu. Wywar warzywny przyprawić solą, pieprzem i sosem sojowym. Dodać ogórki razem z sokiem, chwilę pogotować. Śmietanę dokładnie wymieszać z mąką i wlać do zupy, najlepiej przez sitko, żeby nie było grudek. Wymieszać i dorzucić koperek do smaku. Zupa powinna mieć wyraźny kwaśny posmak. Można ją podawać z kromkami białego pieczywa. proszę o przetlumaczenie na j.angielski ;)

Answer 1

0

about 15 years ago

Cucumber soup to boil water rosołkiem cube. Erase the friction of the large mesh carrots, parsley and celery. Put the broth with leeks, bay leaf and pimento. Added the diced potatoes. Cook until vegetables are soft. In the meantime, wipe the friction of the large mesh cucumbers and pan fry them in fat. Decoction vegetable season with salt, pepper and soy sauce. Add cucumbers along with the juice, while cook. Curds thoroughly mixed with slices of white bread

Kasiuniaaa

Novice Odpowiedzi: 19 0 people got help

Report