agata301095
Zastosowanie soli kwasów karboksylowych bardzo proszę o pomoc , muszę zrobić plakat na jutro a nie mam kompletnie pomysłu i pojęcia jak mam to zrobić .
1 answer
Kwasy karboksylowe o długich łańcuchach to inaczej kwasy tłuszczowe (np. palmitynowy, stearynowy i oleinowy) a sole kwasów tłuszczowych to MYDŁA. O mydłach jest dużo materiałów Kwasy karboksylowe o krótkich łańcuchach to m.in. kwas mrówkowy, kwas octowy, kwas masłowy. np. sól kwasu octowego i zasady amonowej: octan amonu --> zastosowanie: - do otrzymywania acetamidu - dodatek do żywności (E254) - odczynnik laboratoryjny np. mrówczan sodu - sól kwasu mrówkowego i zasady sodowej --> zastosowanie: - środek konserwujący (E237) - odczynnik laboratoryjny - do otrzymywania kwasu mrówkowego - do produkcji perfum - w przemyśle papierniczym do impregnacji drewna np. maślan sodu - sól kwasu masłowego i wodorotlenku sodu --> zastosowanie: - w farmacji do tworzenia tabletek dla osób z zespołem wrażliwych jelit. Maślan odżywia nabłonek przwodu pokarmowego.
danielw_2
Najnowsze pytania w kategorii Chemia
Ładuj więcej